Menu Cena

POKE

Bowls

OCEAN MIX

Riso bianco, salmone crudo, tonno crudo, tonno tataki, goma wakame, pomodorini, smashed avocado, salsa teriyaki e soia e kizami nori

14,90 €

OCEAN GRILL

Riso bianco, salmone cotto, tonno sott'olio, gamberi cotti, olive leccine, edamame, pomodorini, salsa teriyaki e soia e cipolla fritta

13,90 €

ISLAND BBQ

Riso bianco, pulled pork, pollo, smashed avocado, cavolo rosso, patata dolce, salsa teriyaki e sesamo mix

11,90 €

BURRITOS

Burritos

CHICKEN BURRITO

Insalata, pollo, carote, patate arrosto, salsa maio e teriyaki

6,50 €

TUNA BURRITO

Insalata, tonno sott'olio, carote, mais, salsa maio, cipolla fritta

6,50 €

SALMON BURRITO

Insalata, riso bianco, salmone cotto, smashed avocado, patate arrosto, maio spicy, kizami nori

8,00 €

TACOS

VEGGIE TACOS

Insalata, carote, smashed avocado, mais, salsa yogurt, pistacchi (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

4,50 €

PRINCESS TACOS

Riso bianco, pulled pork, zucca, salsa yogurt, pistacchi (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

5,50 €

QUEEN TACOS

Riso nero, salmone affumicato, smashed avocado, salsa maio e teriyaki, cipolla fritta (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

5,50 €

Tacos

TUNA TACOS

Insalata, tonno sott'olio, pomodorini, salsa maio, cipolla fritta (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

5,00 €

CHICKEN TACOS

Insalata, pollo, patate arrosto, salsa maio spicy e teriyaki, cipolla fritta (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

5,00 €

SALMON TACOS

Riso bianco, salmone scottato, smashed avocado, salsa maio spicy e teriyaki, cipolla fritta (TORTILLAS MORBIDA SU RICHIESTA)

5,50 €

Tacos

2x TACOS

(a scelta)

9,00 €

3x TACOS

(a scelta)

13,00 €

SIDES

Contorni

RISO BIANCO

3,00 €

PATATE ARROSTO

con salsa rosa e cipolla fritta

0,50 €

GOMA WAKAME

3,50 €

GYOZA

Gyoza

YASAI GYOZA (4pz)

Ravioli ripieni di verdure miste osa

cipolla fritta

0,50 €

Grigliata

0,50 €

PORK GYOZA (4pz)

Ravioli ripieni di maiale

Grigliata

0,50 €

WAGYU GYOZA (4pz)

Ravioli ripieni di (Miyazaki Wagyu) bovini Japanese Black

Grigliata

0,50 €

EBI GYOZA (4pz)

Ravioli ripieni di gamberi tropicali

Grigliata

0,50 €

RAMEN

Ramen

VEGGIE RAMEN

Ramen noodles, brodo di miso, tofu naturale, edamame, germogli di soia e bambù, spinaci, cipollotto

12,90 €

SPICY GYOZA RAMEN

Ramen noodles, brodo di miso, ravioli di carne, uovo, spinaci, naruto, alga nori, cipollotto (La preparazione di questo piatto potrebbe richiedere alcuni minuti in più.)

13,90 €

Ramen

CHASHU RAMEN

Ramen noodles, brodo di carne, petto di suino marinato, uovo, naruto, mais, germogli di bambù, cipollotto

13,90 €

EBIFURAI RAMEN

Ramen noodles, brodo di carne, gamberi in panko,uovo, naruto, germogli di soia, alga nori, cipollotto

14,90 €

COMPLETA IL TUO RAMEN

TOFU NATURALE

1,00 €

GAMBERI IN PANKO 2 pz

2,50 €

PETTO DI SUINO MARINATO 2 pz

2,50 €

GAMBERETTI COTTI

2,50 €

GYOZA 2pz

3,00 €

UOVO

1,00 €

GERMOGLI DI SOIA

1,00 €

EDAMAME

1,00 €

SPINACI

1,00 €

ALGA NORI

0,50 €

MAIS

0,50 €

POMODORINI

0,50 €

GERMOGLI DI BAMBU

0,50 €

NARUTO

0,50 €

CIPOLLA FRITTA

0,50 €

KIZAMI NORI

0,50 €

SHICHIMI

Menu Sets

VEGGIE RAMEN

+ 3pz YASAI GYOZA GRIGLIATA + GOMA WAKAME + BIBITA a scelta

17,90 €

EBIFURAI RAMEN

+ URAMAKI TIGER ROLL 4pz + PATATE ARROSTO + BIBITA a scelta

23,90 €

SUSHI

NIGIRI

NIGIRI SALMON

Pezzi: 1

1,50 €

Pezzi: 2

2,50 €

NIGIRI TUNA

Pezzi: 1

2,00 €

Pezzi: 2

3,50 €

NIGIRI EBI

Pezzi: 1

2,00 €

Pezzi: 2

3,50 €

NIGIRI AVOCADO

Pezzi: 1

1,20 €

Pezzi: 2

2,00 €

NIGIRI

NIGIRI FIRE SALMON

Salmone scottato, tartare di salmone piccante e salsa sweet-chili

1 Pezzo

2,50 €

2 Pezzi

4,50 €

NIGIRI FIRE TUNA

Tonno scottato, zenzero, salsa yakitori e cipolla fritta

1 Pezzo

3,00 €

2 Pezzi

5,00 €

NIGIRI EBI PHILA

Gambero* cotto con philadelphia, cipolla fritta e salsa sweet-chili

1 Pezzo

2,50 €

2 Pezzi

4,50 €

Sashimi

SASHIMI SALMON

3 Pezzi

5,00 €

6 Pezzi

9,00 €

SASHIMI TUNA

3 Pezzi

6,00 €

6 Pezzi

11,00 €

Temaki

EBI TEMAKI

Cono di alga con riso, philadelphia, gamberi* cotti e avocado

7,00 €

SALMON TEMAKI

Cono di alga con riso, salmone crudo e avocado

6,00 €

TUNA TEMAKI

Cono di alga con riso, tonno crudo e avocado

7,00 €

HOSO

HOSO AVOCADO

Riso e avocado. Pezzi: 8

4,50 €

HOSO EBI

Riso e gambero* cotto. Pezzi: 8

5,50 €

HOSO SALMON

Riso e salmone. Pezzi: 8

5,00 €

HOSO TUNA

Riso e tonno. Pezzi: 8

5,50 €

URA Rolls

URA SPICY SALMON

IN: salmone crudo, avocado, philadelphia - OUT: sriracha

4 Pezzi

7,00 €

8 Pezzi

12,00 €

URA CALIFORNIA

IN: surimi, avocado, philadelphia

4 Pezzi

6,50 €

8 Pezzi

11,00 €

URA WAKAME ROLL

IN: salmone crudo, avocado, philadelphia - OUT: alga wakame

4 Pezzi

7,50 €

8 Pezzi

13,00 €

URA SPICY TUNA

IN: tonno crudo, avocado, philadelphia - OUT: sriracha

4 Pezzi

7,50 €

8 Pezzi

13,00 €

URA RAINBOW

IN: salmone crudo, avocado OUT: salmone crudo, philadelphia, tonno crudo e gambero* cotto

4 Pezzi

7,50 €

8 Pezzi

13,50 €

Uramaki Rolls

URA GREEN HILLS

IN: salmone, surimi OUT: avocado, philadelphia, tobikko

Pezzi: 4

8,00 €

Pezzi: 8

14,00 €

URA TIGER ROLL

IN: gambero in panko, avocado, philadelphia OUT: salmone, tartare di salmone piccante e salsa sweet-chili

Pezzi: 4

8,00 €

Pezzi: 8

14,00 €

URA YAKI SALMON

IN: salmone, avocado, philadelphia OUT: tartare di tonno spicy, salsa yakitori e salsa sweet-chili

Pezzi: 4

8,00 €

Pezzi: 8

14,00 €

SUSHI COMBO SET

COMBO 12 pezzi

2 nigiri salmone, 6 hosomaki mix tonno/salmone, 4 uramaki salmone

11,00 €

COMBO 20 pezzi

6 nigiri mix, 6 hosomaki mix tonno/salmone, 8 uramaki salmone

18,00 €

COMBO 30 pezzi

8 nigiri mix, 8 hosomaki mix tonno/salmone, 8 uramaki salmone, 6 sashimi mix

30,00 €

FRUTTA E DOLCI

MACEDONIA TROPICALE

Ananas e mango a cubetti

3,50 €

MOCHI GELATO

(vaniglia, matcha e cioccolato)

1pz a scelta

2,50 €

2pz a scelta

4,50 €

WAFFLE CON GELATO

Waffle con gelato alla crema, topping al cioccolato e pistacchi preparata al momento.

5,00 €

BEVANDE

ACQUA NATURALE

50cl

1,10 €

ACQUA FRIZZANTE

50cl

1,10 €

BRICK ESTATHEʼ

200ml

1,40 €

THE PLOSE

33cl

LIMONE

3,00 €

PESCA

3,00 €

COCA-COLA

33cl

COCA-COLA

3,00 €

COCA-COLA ZERO

3,00 €

FANTA

33cl

FANTA

2,50 €

SPRITE

2,50 €

LURISIA ARANCIATA

275ml

3,00 €

LURISIA CHINOTTO

275ml

3,00 €

SPREMUTA

4,50 €

RED BULL

25cl

3,50 €

BIRRE

BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA

33cl

4,00 €

BIRRA CORONA

33cl

4,00 €

BIRRA KIRIN

33cl

4,50 €

BIRRA ASAHI

33cl

4,50 €

VINI

FRANCIACORTA BRUT

375ml

14,00 €

FALANGHINA

375ml

9,00 €

RONCHEDONE ROSSO

375ml

13,50 €

CAFFE' E DIGESTIVI

CAFFE'

1,20 €

CAFFE' DECAFFEINATO

1,20 €

CAFFE' CORRETTO

2,00 €

AMARO DEL CAPO

40ml

3,50 €

AMARO MONTENEGRO

40ml

3,50 €

JAGERMEISTER

40ml

3,50 €

LIMONCELLO

40ml

3,50 €

SAMBUCA

40ml

3,50 €